菜場上,生薑的價格逼近10元1斤
  超市裡的生薑價格,“薑你軍”或重現
  東方網記者程琦、周巧11月4日報道:2010年市場上曾出現過一輪生薑價格的暴漲,被網友們戲稱“薑你軍”,今年“薑你軍”似乎有重來的勢頭,目前生薑市場的零售價格已經逼近10元一斤,比去年同期上漲了三倍。
  東方網記者來到了位於徐匯區古美路的菜場,記者看到,生薑一律10元一斤。據攤主介紹,薑漲價已有半個月,去年只有三四塊錢一斤。不少攤主說,現在不買,以後還漲得厲害。攤主告訴記者:“你沒看新聞里都在說薑漲價嗎,過幾天可能11/12元一斤,我估計到過年能漲到15元一斤。”
  至於生薑為什麼漲價?大多攤主都說不清楚,只說進貨貴了,半個月前進6塊多賣7塊,現在進9塊多賣10塊。也有攤主說,生薑一般從山東進貨,現在地里薑的產量少了。
  記者隨後又來到了閔行區的東蘭菜市場。據該菜場攤主介紹,目前生薑的進價已經是八塊,賣的話就是九塊到十塊。對於生薑漲價的原因,攤主們都說是進價貴了。
  而在東蘭路上的聯華超市,記者看到,生薑價格為7.9元一斤,相對於菜場價格要便宜了一些。超市負責人說:“超市進貨是直接與農場對接,而菜場的攤位進貨一般經過菜販這個中介,所以超市生薑進價會比菜場低,售價自然也就低了,但生薑的價格還是漲了。”
  據瞭解,今天生薑的地頭收購價漲幅較大,在全國最大的生薑產區山東安丘,地頭收購價已達到每斤3.5元。山東安丘市石堆鎮薑農王中軍說,自己今年中了八畝薑,直接到地頭上來收購價格到了兩塊六七,收入比去年高了很多,去年到地頭收才4毛錢一斤。
  薑農們介紹說,2010年生薑價格狂漲,農戶競相種植,致使後兩年產量大增,價格又拼命往下掉,去年生薑零售價最低只有兩塊八九一斤,導致今年農戶種植意願大減,種植意願縮小,安丘市去年生薑種植面積21萬畝,今年減少到16萬畝。
  據山東安丘市農業局農藝師張新華介紹,安丘最少能產150萬噸大薑,今年在90到100萬噸左右。
  根據中國薑網的數據統計,2011年全國生薑種植面積創新高,達430萬畝,去年生薑價格暴跌,全國生薑種植面積一下子縮減了100多萬畝,僅為310萬畝左右,價格上漲不可避免。而且生薑很容易儲存,在價格一路看漲的情況下,多數薑農選擇了惜售,進一步促進了價格上漲的勢頭。  (原標題:生薑零售價逼近10元1斤 "薑你軍"或重現滬上)
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